சமையலறை கேஜெட்களில் நான் கவனமாக இருக்கிறேன்-முக்கியமாக பல கேஜெட்டுகள் பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு காண்பது போல் உணர்கிறேன்.இது ஒரு கத்தியைப் போல வேலை செய்யக்கூடிய ஒரு வெண்ணெய் ஸ்லைசர்;கோப்பில் இருந்து சோளத்தை அகற்றி, மீண்டும் ஒரு கத்தியின் வேலையைச் செய்யக்கூடிய ஒரு கருவி உள்ளது.
ஆனால் சில நேரங்களில் கேஜெட்டுகள் அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும்.எடுத்துக்காட்டாக, பூண்டு அழுத்தமானது தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஒரு சிறிய கருவியாகும், ஆனால் பெரும்பாலான வீட்டு சமையல்காரர்களுக்கு இது இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
எனவே நான் உங்களுக்கு ஒரு இன்ஜெக்டரைச் சொல்கிறேன்-மேற்பரப்பில் இது ஒரு சிறிய கருவி - இது மிகவும் அடிப்படையானதாக இருந்தால், அது பயனுள்ளது மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
முதலில், ஸ்ப்ரே சமைக்கும் போது எரிபொருள் உட்செலுத்திகளை ஏன் வாங்க வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, பாம் உள்ளது?சரி, முதலில், சமையல் தெளிப்பு பாட்டில்கள் வீணானவை மற்றும் விலை உயர்ந்தவை, மேலும் அவற்றை மறுசுழற்சி செய்வதற்கு அல்லது அகற்றுவதற்கு பொறுப்பானவர்களுக்கு ஆபத்தானது.கூடுதலாக, சமையல் ஸ்ப்ரேக்கள் பொதுவாக உயர் வெப்பநிலை சமையலுக்கு ஏற்றது அல்ல.அது புகைபிடித்து, பானையில் விரும்பத்தகாத கச்சா கருப்பு நிறமாக மாறியது.இருப்பினும், ராப்சீட் எண்ணெய் அல்லது திராட்சை விதை எண்ணெய் ஒரு துளி அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கும்.
இருப்பினும், பல உட்செலுத்திகள் பயங்கரமானவை மற்றும் சிறந்த வார்த்தை இல்லை.அவை மூடுபனி மற்றும் உண்மையில் கசிந்தன, ஆனால் ஒரு நல்ல தெளிப்பை தெளிப்பது கடினமாகத் தோன்றியது.
பின்னர் நான் இந்த தெளிப்பான் மீது தடுமாறினேன் மற்றும் அது ஒரு பரந்த மற்றும் எண்ணெய் ஓட்டத்தை விநியோகிப்பதைக் காட்டுவது போல் தோன்றியது.வேலைக்காக நிறைய ஏர் ஃப்ரை செய்து, வீட்டில் வேலை செய்யும் போது அதிக நேரம் முட்டை சமைப்பவன் என்ற முறையில், என் சமையல் ஸ்ப்ரே உபயோகத்தை குறைக்க முடியும்.
நான் அமேசானில் இருந்து $16.99 தெளிப்பானை ஆர்டர் செய்தேன், அது சில நாட்களில் வந்தது.எனக்குத் தெரிந்தவரை, NECORS இன்ஜெக்டர் என்பது ஒரு பொதுவான, சீரற்ற அமேசான் கேஜெட், அதாவது இது சீனாவிலிருந்து அனுப்பப்பட்ட கண்டுபிடிக்கப்பட்ட பிராண்டின் ஒரு பகுதியாகும்.NECORS என்பது சீனாவைத் தலைமையிடமாகக் கொண்ட Hunan Soft Power Information Technology Co., Ltd. இன் கீழ் ஒரு பிராண்ட் ஆகும்.எப்படியிருந்தாலும், இது அடிப்படையில் தெரியவில்லை, ஆனால் நாங்கள் ஆன்லைனில் பல பொருட்களை வாங்குகிறோம்.
இது சில ரப்பர் லேபிள்களுடன் வருகிறது-உங்களிடம் பல ஸ்ப்ரேயர்கள் இருந்தால் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன்-எண்ணை நிரப்புவதற்கு அழகான, மடிக்கக்கூடிய புனல்.புனல் நன்றாக வேலை செய்கிறது மற்றும் தெளிப்பானை ஏற்றுவது எளிது.
நான் பல பணிகளைச் செய்ய ஸ்ப்ரேயரைப் பயன்படுத்தினேன்: ஏர் பிரையரில் எண்ணெய் தடவுவது, முட்டைகளைப் பொரிப்பது மற்றும் வறுவல்களைத் தயாரிப்பது.இது அனைத்து பணிகளையும் சிறப்பாக நிறைவேற்றுகிறது.தெளிப்பான் மூன்று அமைப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை அடிப்படையில் நேரடி தெளிப்பு மற்றும் இரண்டு-நிலை தெளிப்புக்கு சமமானவை.மூடுபனி செயல்பாட்டைத் தவிர, உண்மையில் எந்தப் பயனும் இல்லை.
வீடியோவில் உள்ளதைப் போல இது சரியான எண்ணெய் வரியை உருவாக்குகிறதா?அதாவது...இல்லை, சரியாக இல்லை.அதன் செயல்முறை அவ்வளவு சீராக இல்லை.ஆனால் இது தடிமனான எண்ணெய் மூடுபனியை நன்றாக தெளிக்க முடியும், மேலும் ஒவ்வொரு தூண்டுதலுக்கும் கால் டீஸ்பூன் எண்ணெய் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது.நீங்கள் ஒரு நல்ல இலக்கு இல்லையெனில், நீங்கள் ஒரு ஸ்ப்ரே மூலம் முழு பான் மூட முடியாது, ஆனால் இரண்டு அல்லது மூன்று இருக்கலாம்.
சில குறிப்புகள்: இது பாட்டிலை நிமிர்ந்து வைக்க உதவுகிறது;தூண்டுதலை கடினமாக இழுக்கவும்;உங்கள் இலக்குகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்.தெளிப்பான் உண்மையில் எண்ணெய் பறக்க செய்கிறது.இது விரைவாகவும் கிடைமட்டமாகவும் வெளிவருகிறது, எனவே எனது முக்கிய பிரச்சனை என்னவென்றால், அதைப் பயன்படுத்த நான் அடிக்கடி பானை தவறவிடுகிறேன்.தவறான ஸ்ப்ரே என் சமையலறையின் பின்பகுதியில் தெளிக்கப்படும்.
இல்லையெனில், தெளிப்பான் எளிமையானது, நடைமுறையானது மற்றும் பயன்படுத்த எளிதானது.இது ஏரோசல் கேன்களில் சமையல் ஸ்ப்ரே போன்ற எண்ணெய் பரவுவதில்லை, ஆனால் அதன் விளைவு 90% ஐ விட சிறந்தது.எனக்கு இது மிகப்பெரிய வெற்றி.
ஸ்ப்ரேயர் நன்றாக வேலை செய்கிறது என்பதையும், எண்ணெய் எரிந்த எச்சத்தை விட்டுச் செல்லாமல் இருப்பதையும் காட்ட, நான் முட்டையை அடியில் மிக மிருதுவாக இருக்கும் வரை அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கிறேன், இது சமையல் ஸ்ப்ரேயில் இருந்து வேறுபட்டது.
ஆம், தெளிப்பான் உலகின் சிறந்த கேஜெட் அல்ல.உண்மையைச் சொல்வதானால், இது அடிப்படையில் எண்ணெய் கொண்ட விண்டெக்ஸ் பாட்டில்.ஆனால் குளிர்ச்சியாக இருப்பது பயனுள்ளது என்று அர்த்தமல்ல.தெளிப்பான்கள் இரண்டு நோக்கங்களுக்காக பயனுள்ளதாக இருக்கும்: கழிவுகளை குறைக்க மற்றும் மிகவும் திறமையாக சமைக்க.வெண்ணெய் ஸ்லைசர் பற்றி நீங்கள் கூறியதை விட இது அதிகம்.16.99 டாலர்கள், ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு வாரங்கள் செலவழித்த பிறகு, அது பணத்திற்கு மதிப்புள்ளது என்று நினைக்கிறேன்.